Technologia i inżynieria: eksperymenty i STEM

W kategorii Technologia i inżynieria znajdziesz przystępne, praktyczne materiały, które pokazują, jak działa świat „od kuchni” — od zjawisk fizycznych po inżynierskie mechanizmy spotykane na co dzień. Stawiamy na naukę przez doświadczenie (STEM), wyjaśnioną prostym językiem i z pomysłami, które możesz odtworzyć w domu.

Poznasz m.in. reologię i zachowanie materiałów pod wpływem sił: czym są płyny nienewtonowskie, dlaczego keczup czasem „nie chce lecieć”, a oobleck potrafi zachowywać się jak ciecz i ciało stałe jednocześnie. Zrozumiesz też, na czym polega zjawisko particle jamming (klinowanie cząstek) i jak wpływa na opór oraz płynięcie w różnych warunkach.

Dobrym punktem startu jest artykuł: Płyny nienewtonowskie w codzienności: jak keczup i oobleck uczą, czym jest opór — znajdziesz tam konkretne przykłady, proste wyjaśnienia i domowe eksperymenty, które pomagają zrozumieć inżynierię materiałów w praktyce.